Alimentation : des idées préconçues

  Parce que les industriels préconisent des conseils qui ne sont pas fonction de nos désirs, mais des leurs, il est de notre devoir de rester vigilants sur nos besoins. Alimentation : des règles préconçues. Les actuels quinquas (et j’en suis …) pensent davantage que l’équilibre alimentaire réside dans la régularité des repas, la variété … [Read more…]

Le chocolat noir

Le chocolat noir booste le cerveau et pas que … Nous le savions déjà : le chocolat noir est bon pour la santé. Ce qu’il est utile de préciser ici, c’est qu’il doit être intégré dans une alimentation quotidienne. Chouette ! Parce qu’en plus d’être bon pour la santé, il l’est aussi à la dégustation. … [Read more…]

Alimentation et exercice physique

Aliments et sports  Depuis Hippocrate nous savons que l’alimentation est notre première medecine. Quand au sport, c’est Pierre de Coubertin et son ”mens fervida in corpore lacertoso” (un esprit ardent dans un corps musclé) qui nous fait dire qu’alimentation et exercice physique se conjuguent avec brio. Aliments et sports Alimentation. Les effets de l’alimentation ont, … [Read more…]

De l’intérêt des nutriments

  De l’intérêt des nutriments : Alors que les sels minéraux, les oligo-éléments et les vitamines ne sont pas les nutriments les mieux connus par les consommateurs, force est de constater que tout ce qui à trait aux « compléments alimentaires » remporte un réel succès. Le bio, le vega, la detox, le jeûne sont devenus des … [Read more…]